Sophist Almanac

世界について知りたいとき

Cooking

Sophist さかなのさばきかた

これは雑なソフィストの料理のメモです。 アンコウのポワレ with キャロットソース 仕事ばっかしてますが、佐渡のアンコウが届いたのでー。 今回届いたもの。 ソイ これはおいしいですね。煮魚が最高。 イナダ 普段は地味な魚だけど、今回のはものすごいおい…

スウィート生活

これはソフィスト・スウィート生活のメモです。 ソフィストの鉄則 簡単にできること 甘さを極限までカットすること アーモンドのスイートボール フープロ・クッキー ダークチェリーパイ アーモンドのスイートボール プードルとは 右のほうでした。 というこ…

伝えたい英語 "We Are What We Eat" 大学生になったらオレさま料理を極めよう ! 

We Are What We Eat スペイン語学科男子学生おすすめの「アヒージョ」 国際関係学部男子学生おすすめの「玄米料理」 スコーンのススメ 実は学生の強力な味方かもよ、スロークッカーと電子圧力鍋 ! We Are What We Eat まずアメリカの小学校で学ぶのは "We Ar…